Bijgewerkt op oktober 06, 2017
Op welke manier kan voeding bijdragen aan een snel herstel van blessures aan spieren en pezen? Inname van eiwitten is van belang. Ook de energiebalans, te veel of te weinig eten heeft een negatieve invloed op het herstel.
20 gram eiwit bij elke maaltijd. Andere voedingsmiddelen die mogelijk een positieve invloed hebben zijn creatine, HMB en omega3 vetzuren.
Onderzoek, Barcelona, Tipton, Philips
Artikel van Asker Jeukendrup
Voeding bij herstel van blessures
